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农产品烘干机常用温度及工艺介绍
河南辉宏机械为您介绍农产品烘干机常用温度及工艺介绍。

1.产品预热:在预热阶段,干燥室的初始温度较低,农产品的水分蒸发较少,因此湿度相对较低。 仅加热就不需要除湿,因此农产品可以快速加热到内部和外部温度平衡。 通常需要5到30分钟。

2.失活处理:失活的主要功能是通过高温破坏和钝化新鲜食品中的氧化酶活性,从而使农产品不仅可以保持原有的颜色和外观,还可以改善部分香气。 除臭和杀菌。需要完成的常见农产品有:茶,金银花,黄花菜,菊花,北京菊花,胡椒,八角茴香,绿色蔬菜等。


3.除湿固色:除湿固色是保护农产品颜色的有效方法。 它主要是通过在低温下快速除湿来实现的。 温度不要太高。 温度设定范围为45℃?65℃。

4.产品成熟:成熟是指通过人为地提供合适的温度和湿度来进行成熟,组成合成和材料转化的过程。 其中,糖化也是一种成熟。 需要成熟的常见农产品包括香肠,烟叶,柿子,无花果,地瓜等。

5.物料收缩率:只有合理控制农产品的脱水速度,才能达到均匀的收缩率,保证农产品的质量要求。 这个阶段的要求非常高,并且需要一定的经验才能能够科学合理地进行控制。

6.回汗处理:汗液分为人工汗液和自然汗液。 人工排汗是指停止热泵干燥设备,使农产品在一定温度下完成水分迁移平衡。 自然排汗是将农产品推出干燥室,并将其置于自然环境中以完成水分迁移平衡。

7.改善香气:除臭剂是干燥的最后阶段。 通过高温的作用,促进了香气的产生,使农产品烘干的味道越来越浓郁,提高了产品干燥的质量和价值。 对于需要很高味道的香料,茶等,都需要经过此加工阶段。

8.风干回潮:风干回潮的方法非常简单。 在整个干燥过程完成之后,可以将物料降低到室温,从而使农产品烘干的水分达到恒定状态,然后进行包装过程。如果含量太低,则将直接包装最终产品,这很容易碎裂,这在潮气恢复后可以避免。

我们为您介绍一下农产品烘干机一般情况下的烘干工艺,希望对您有所帮助。

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